Mesa de Café da Manhã e da Tarde: 11 Dicas para Montar a Mesa Perfeita

Cheiro de café no ar, pão fresquinho, bolo no forno, queijos e cereais…Hum! Um bom café da manhã realmente pode fazer a diferença no nosso dia. Além de ser a refeição mais importante - afinal, depois de uma boa noite de sono, é ela que interrompe nosso jejum de horas -, esse é o momento do dia que podemos usar para começar a despertar nosso cérebro, saborear a comida com calma e ainda, ter um momento com a família e amigos.

Seja um hábito de rotina ou uma ocasião especial, preparar a mesa de café da manhã e da tarde pode tornar a refeição muito mais agradável e prazerosa. Sabe aquela expressão ‘comer com os olhos’? É exatamente isso que uma boa apresentação de mesa posta desperta nos convidados. Surge a vontade de comer não só pela aparência dos alimentos, mas também pela disposição dos elementos, louças e utensílios.

Quer saber como montar uma mesa de café da manhã e da tarde perfeita? Vem ver essas dicas que separamos pra você:

• Comece por um sousplat ou jogo americano. Aqui, a dica é usar seu jogo americano preferido ou escolher um sousplat caso queira usá-lo junto com uma toalha de mesa. Para não errar e compor uma mesa harmoniosa, escolha aqueles de materiais naturais ou cores neutras, assim, suas louças irão ganhar destaque.
• Tire suas louças do armário. Você vai precisar de um conjunto de pratos de tamanho pequeno ou médio (pode ser até aquele de sobremesa, sabe?), xícaras, pires, taças, talheres e, se for servir cereais ou iogurtes, bowls.
• Aposte em guardanapos de pano. Além de serem mais sustentáveis, deixam sua mesa mais elegante. Para o guardanapo perfeito, escolha aqueles com algodão na composição - eles têm um toque macio e são fáceis de lavar.
• Nada de embalagem em cima da mesa. Coloque o pão de forma do mercado em uma cesta, o bolo em um suporte para bolos, o leite em uma jarra e o cereal em um pote hermético. Tirar os produtos das suas embalagens originais pode ser o truque que faltava para deixar sua mesa delicada e apetitosa.
• Use frutas como parte da decoração. As cores do morango, uva, pêssego, banana, mamão e laranja podem deixar sua mesa ainda mais decorada. Para ganhar no jogo da praticidade, deixe todas as frutas lavadas e cortadas em bandejas ou bowls. Aqui, a criatividade não tem limites, por isso, se divirta nos arranjos e cortes de frutas.
• Praticidade é tudo. Deixe os alimentos da mesa cortados. Depois de sentados à mesa, o único trabalho que temos que ter é comer. Para isso, deixe os queijos, pães e frutas prontos para serem servidos.
• Use flores como centro de mesa. Para trazer mais vida para o seu café da manhã, faça arranjos com astromélias, margaridas e orquídeas.
• Coloque as jarras com bebidas geladas e café em uma bandeja. Além de não molharem sua mesa com gotas das bebidas, a bandeja pode fazer parte da decoração da sua mesa posta. 
• Pense no mood que quer transmitir. Você procura um ar rústico, romântico ou moderno? Procure louças e decorações que combinem com a ocasião pela qual você está montando sua mesa de café da manhã.
• Não se esqueça dos temperos e manteiga. Sempre deixe recipientes com sal e pimenta na mesa. Para a manteiga, requeijão e outros condimentos, invista em recipientes próprios para eles.
• Deixe tudo preparado na noite anterior. Para ter algumas horas extras de sono, deixe sua mesa posta durante a noite e apenas coloque os alimentos frescos e de geladeira na manhã seguinte.

Ainda tá na dúvida do que servir na sua mesa de café da manhã ou está achando que poderia complementar com mais alguma coisa? Então dá uma olhada nessas dicas de comidinhas que super combinam com a ocasião:

• Pães (de forma, francês, integral, artesanal, brioche)
• Bolos
• Croissant
• Bagels
• Panquecas
• Torradas
• Biscoitos doces
• Ovos
• Queijo
• Embutidos
• Defumados
• Bacon
• Iogurte
• Café
• Leite
• Achocolatado
• Suco
• Frutas
• Avocado
• Cereal
• Aveia
• Nozes

Na sua mesa de café da manhã não pode faltar um bom jogo de prato, xícara e copo. Aqui, escolha pratos rasos de sobremesa, xícaras de café com pires e copos decorados para suco.

Para montar sua mesa de café da manhã use talheres de sobremesa. Da esquerda para a direita, monte a sua mesa com um garfo de sobremesa, faca para manteiga, faca para sobremesa e uma colher. Aqui, o truque é deixar os talheres alinhados ao prato - que deve ter uma distância de aproximadamente um polegar da ponta da mesa, e com espaços padronizados entre si.

Se você quer delicadeza e praticidade em um só lugar, as chaleiras, bules e jarras são para você. Olha só esses itens desejo:

Usar jogos americanos na sua mesa de café da manhã provavelmente é a maneira mais fácil de dar um up na sua decoração. Com diversas cores, estampas e texturas, podem compor arranjos incríveis com suas louças e comidas. Então vem ver essas opções:

Guardanapos de pano já são super elegantes, mas quando combinados com um porta guardanapo florido ou de corda, levam sua mesa posta para outro nível.

Sim, é possível montar uma mesa de café da manhã simples e bonita! Para quem não tem louças coloridas ou não é fã de muitos elementos em cima da mesa, escolha pratos e xícaras com cores neutras. Assim, fica mais fácil de harmonizar as cores dos alimentos com os utensílios. Caso queira trazer mais vida para a sua mesa, aposte em arranjos de frutas.

Para uma mesa posta chique, invista em louças com detalhes em ouro, cerâmicas, copos de cristais, talheres dourados e guardanapos de pano. Além disso, certifique-se que todos os alimentos estarão em recipientes apropriados.

Além disso, para um toque extra na decoração:

Para uma mesa de café da manhã de aniversário perfeita, use um suporte para bolo e enfeite a mesa com cupcakes e velas. Já para deixar sua mesa ainda mais especial, deixe pequenos recados para o aniversariante - você pode deixar um cartão em cima do prato ou colocá-lo junto com o guardanapo.

O must have da mesa de café da manhã romântica são os elementos em vermelho. Portanto, seja um café na cama ou na mesa, invista em louças coloridas, velas e arranjos de rosas.